mais - Mioum! du jour

24 juin 2014

Gratin de macaroni au boeuf et au maïs & Crème de tomates express en bonus

Et voilà le plat de résistance! Du gros qui tient bien au corps, spécial ado, pré-ados, enfants gourmands et maman qui doit tenir le choc! Là encore vous avez droit à double recette! pour la crème de tomates : 1 boîte de tomates ou 6 tomates pelées 1...

Posté par piranha_cleo à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pâte, maïs, tomate, soupe, crème, boeuf

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1 avril 2014

Pain de maïs à la courgette

Pour les amateurs de pains de maïs, comme moi, il fait un repas complet et délicieux, tendre à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. 220 ml de lait 100g de courgette hâchée 2 oeufs 1/2 oignon hâché 55 ml d'huile d'olive 100 g de polenta 90 g de farine...

Posté par piranha_cleo à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, polenta, maïs, pain, cake

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11 février 2014

Trempettes

En mode végétarien depuis quelques semaines, j'ai testé les trempettes en tout genre avec les enfants. L'avantage c'est que chacun peut choisir celle qu'il préfère sans faire la tête devant un plat unique. En voici 3, que nous avons tartiné sur du pain...

Posté par piranha_cleo à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maïs, tomate, carotte, pois chiches, citron, sésame, lentilles, cardamome, ricotta

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19 janvier 2014

Pop corn au beurre de cacahuète

Samedi tout est permis... ou presque... du moins culinairement! Alors quand maman a la flemme, j'ai comme ça des petites choses sous la main pour faire un "repas" en quelques minutes. Faire sauter une dose de maïs en grains bio (il reste moins de grains...

Posté par piranha_cleo à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacahuète, maïs, apéro

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16 décembre 2013

Pop corn curry et graines de courge

Les enfants adorent quand je remplace le repas par un truc amusant. Dernièrement j ai investi dans une machine à pop corn, j'en ai profité pour un prendre une avec un design sympa. Du coup je les décline avec tout ce qui me tombe sous la main. Perso on...

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Tags: maïs, potiron, apéro

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4 décembre 2013

Chaudrée de maïs

Petit réconfortant du soir, cette soupe est très vite fait et toute douce. 1 petite boîte de maïs 3 ou 4 patates 1 oignon un poignée de lardons persil lait Faire revenir l'oignon dans de l'huile neutre. Ajouter les lardons. Ajouter les patates. Ajouter...

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Tags: patates, maïs, soupe, lardons

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22 août 2013

le meilleur shortbread au monde

De retour de vacances, une vilaine panne d'électricité a eu raison de mon congélateur (et malheureusement de son contenu...). Pour sauver mes plaques de beurre (et vider mes fonds de placards), j'ai transformé ma cuisine en atelier shortbread. Avec 1kg...

Posté par piranha_cleo à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, chocolat, riz, maïs, beurre, semoule

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1 décembre 2011

Potage maïs et crabe

Voilà quelques idées de potages pour le soir qui raffraîchit doucement... Râper du gingembre frais, ajouter une boîte de crabe. Mixer une boîte de maïs. Dans une casserole, porter à ébulition 1 litre d'eau avec 2 cubes de bouillon de poulet. Ajouter le...

Posté par piranha_cleo à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maïs, crabe, soupe

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9 novembre 2011

Crèpes de maïs

Voilà une recette toute simple et originale, prête en un tour de main et un régal pour les enfants. Avec leur allure de pancakes salés, on compte jusqu'à trois et les assiettes sont vides! 1 boîte de maïs en grain d'environ 200g 150ml de lait 115g de...

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Tags: maïs, crèpes

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17 septembre 2011

Salade presque niçoise

C'est samedi, il pleut et je suis à court d'imagination... Alors j'improvise rapidement mais surtout sans gâcher le résultat! J'ai même pu en mixer un peu pour ma bébée (sans la sauce) et elle a adoré. Faire cuire de belles petites patates coupées en...

Posté par piranha_cleo à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots, patates, maïs, thon, pic nic

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