May The 4th Be With You!

Mon coeur est triste, Peter Mayhew nous a quitté...  Pour lui rendre hommage, quelques cookies wookie s'imposaient.

wookie

cookie wookie

200g de farine

50g de farine de châtaigne

100g de sucre roux

85g de beurre mou

2 c. à soupe de rhum

1 oeuf

1/2 fève tonka râpée

1/2 c. à café de pumpkin spice (ou de 4 épices)

1/2 c. à café de levure

1 pincée de sel

 

Mélanger le beurre avec le sucre.

Ajouter l'oeuf et bien mélanger.

Ajouter le reste des ingrédients et former une boule.

Abaisser et découper à l'emporte-pièce.

Cuire 10 minutes à 180°C.

 

MAY THE FORCE BE WITH YOU

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