May The 4th Be With You !!! De bons biscuits en attandant la sortie de Solo... 

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70g de beurre mou

75g de sucre glace

1 oeuf

150g de farine

2 c. à soupe de poudre d'amande

 

Fouetter le beurre et le sucre galce en pommade.

Ajouter l'oeuf et battre 30 secondes.

Ajouter la farine et la poudre d'amande.

Placer au frais 1h.

Etaler la pâte sur 5mm, découper à l'emporte pièce.

Cuire 12 min à 180°C.

Laisser refroidir sur une grille.

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Et ce soir pour fêter çà, un petit Blue Milk Cocktail pour moi!!! (rhum, curaçao, lait de coco et jus d'ananas)

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