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gateau
24 janvier 2016

Red Velvet & pain aux bananes

Red Velvet & pain aux bananes
Deux pour le prix d'un! Le mélange subtil du pain aux bananes et du red velvet dans un même gâteau, c'est possible? Ben oui, et le résultat est bluffant! J'ai cherché un moment avant de trouver la recette qui me semblait adéquate et sincèrement, je suis...
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19 janvier 2016

Bundt Cake au citron et graines de pavot

Bundt Cake au citron et graines de pavot
La Papa Noël m'a apporté mon super moule à bundt cake que je zieute depuis pas mal de temps... Je peux enfin m'éclater à faire de vrais bundt cakes, super jolis, super bons!!! 3 tasses de farine 1 1/2 tasse de sucre 1 1/2 c. à café de bicarbonate 1 pincée...
13 décembre 2015

Roulé Nutella Smarties à la farine de châtaigne

Roulé Nutella Smarties à la farine de châtaigne
Petit gâteau régressif et parfait en ce temps des Fêtes pour faire plaisir à mes petits et grands... 4 oeufs 85g de sucre 45g de farine de châtaigne 30g de farine blanche 50g de beurre vanille Nutella Smarties Faire fondre le beurre. Monter les bancs...
1 décembre 2015

Roulé red velvet

Roulé red velvet
Aujourd'hui c'est la fête de mon fils, mais c'est aussi la journée mondiale de la lutte contre le sida. Comme nous sommes entrés dans le temps de l'Avent, j'ai choisi de faire un roulé, pas tout à fait bûche, mais avec toute la douceur du red velvet....
15 novembre 2015

Brownies à la crème de marrons (ou à la crème de pruneaux)

Brownies à la crème de marrons (ou à la crème de pruneaux)
Pour la fête de ma petite dernière, il fallait évidemment du chocolat! Mon choix s'est arrêté sur cette recette. Mais qui m'a posé soucis car, comment dire, la châtaigne fait parti de ces aliments interdits chez elle, provocant un certain soucis digestif...
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9 novembre 2015

Gâteau au citron et courgette

Gâteau au citron et courgette
Tellement moelleux qu'on en oublie totalement la courgette!!! 6 c. à soupe de beurre fondu 190g de farine 1 c. à café de levure 1/2 c. à café de cannelle 280g de courgette râpée finement 2 oeufs 180g de sucre 1/2 c. à café de vanille 3 gouttes d'huile...
3 novembre 2015

Gâteau zèbre à l'orange

Gâteau zèbre à l'orange
Petite variante aux couleurs de l'automne, de l'Halloween, toujours aussi bon, et réalisé avec amour pour la fête de mon grand. 250ml d'huile 250g de sucre 100g de jus d'orange 4 oeufs 300g de farine 2 c. à café de levure 25g de cacao quelques gouttes...
20 octobre 2015

Sunshine Cake

Sunshine Cake
Depuis mon déménagement, je n'arrive plus à retrouver une connexion correcte avec internet... J'ai du parer au plus urgent, du coup mon blog est totalement à l'abandon... Mais je ne peux pas laisser passer octobre rose, alors je reviens entre deux urgences...
17 août 2015

Poke Cake aux bleuets

Poke Cake aux bleuets
Premier essai, j'ai réussi! Et petit secret, il est encore meilleur le lendemain... si on arrive à en garder!!! Hier c'était la fête de ma grande, donc comme à notre habitude, elle a eu droit à son gâteau. Elle a choisi celui-la, et j'avoue que c'est...
20 juillet 2015

Pain banane santé

Pain banane santé
Aller, jamais deux sans trois à ce qu'on dit! Voilà une ultime version (en attendant la prochaine?) qui a l'avantage d'être sans beurre et sans sucre, mais çà, personne ne le sait ;-) 260g de farine complète 1 c. à café de bicarbonate 1/4 c. à café de...
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