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gateau
24 mars 2014

3 gâteaux pour un goûter extraordinaire...

3 gâteaux pour un goûter extraordinaire...
Pour faire suite à mon dernier post concernant la journée de la trisomie, je partage avec vous la suite du goûter que j'avais préparé. Trois variantes sur une même base, les fourneaux ont chauffé!!! Gâteau au cacao 1 yogourt 3 pots de farine 2 pots de...
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18 mars 2014

Red Velvet Cake

Red Velvet Cake
Plusieurs fois que j'essaie d'obtenir ce rouge profond, sans succès... Ce coup-ci je crois que j'y suis presque! 125g de beurre 375g de sucre 2 oeufs 1 c. à café de colorant rouge en poudre 12 gouttes de colorant rouge liquide 2 c. à soupe d'eau 1 c....
17 mars 2014

Moelleux poire châtaigne

Moelleux poire châtaigne
Les vacances sont finies, en attendant les suivantes! Voilà une petite recette pour terminer tranquillou cet hiver pluvieux. Le soleil est de retour, souhaitons qu'il reste! 2 oeufs 170g de sucre 240g de yogourt nature 80ml d'huile d'olive 85g de farine...
4 janvier 2014

Gâteau zébré

Gâteau zébré
C'est un gâteau tout simple qui donne un super effet. Encore une fois avec des ingrédients qui se trouvent dans le placard (ça j'aime!). Il faut juste un peu de patience pour le remplissage du moule, mais le jeu en vaut la peine! 250ml d'huile 250g de...
2 janvier 2014

Babas au Limoncello

Babas au Limoncello
Petite parenthèse au milieu des fêtes, histoire de digérer un peu (???)... pour les babas: 3 oeufs 120g de sucre 120g de farine 1 c. à café de bicarbonate 50g de beurre fondu 3 c. à soupe de lait une pincée de sel pour le sirop: 400ml d'eau 150g de sucre...
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18 décembre 2013

Bûche Tiramisu

Bûche Tiramisu
Bon, je l'avoue, je me suis lancée dans une recette un peu galère. Ou alors c'est que je faisais trois choses en même temps... Mais au final je suis plutôt fière du résultat. Et puis c'est ni trop sucré, ni trop plein de crème, le biscuit est délicatement...
15 décembre 2013

Gâteau de Noël

Gâteau de Noël
"Maman, tu crois qu'on peut faire un gâteau au chocolat avec des amandes dedans?" "Euh, mais oui mon fils, faut juste que je trouve une recette..." C'est en farfouillant dans mon livre de recettes de Noël (pour cherchant autre chose) que je suis tombée...
21 novembre 2013

Gâteau Bonjour-Nutella

Gâteau Bonjour-Nutella
Et oui, j'adore les variantes! Une recette de base, quelques modifications et hop, une nouvelle recette! 1 yogourt 3 c. à soupe de Bonjour (ou de Ricoré) 2 c. à soupe de Nutella 1 pot de sucre 3 oeufs 2 pots de farine 1/2 pot d'huile 1 c. à café de bicarbonate...
9 novembre 2013

Gâteau moelleux chocolat-Kiri

Gâteau moelleux chocolat-Kiri
Aller, restons dans le chocolat encore un peu avec cette recette rapportée par ma fille. J'étais un peu dubitative mais elle a insisté alors j'ai tenté l expérience. Et je ne la regrette pas, car le gâteau est effectivement bien moelleux avec l'avantage...
28 octobre 2013

Red Velvet cupcake

Red Velvet cupcake
Pour leur fête, mes enfants ont droit à un joli gâteau. Généralement ils le choisissent mais cette fois, j'avais envie de faire une petite expérience culinaire, très intriguée par ce gâteau que je viens de découvrir... Malheureusement je n'avais pas le...
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