amande - Mioum! du jour

27 septembre 2012

Muffins aux figues-amandes

Petite variante des muffins à la cerise; parce que la saison est plus aux figues qu'à la cerise... et que le figuier derrière chez moi croulait et que la pluie s'annonçait... Il fallait donc trouver au plus vite de quoi écouler ces jolis fruits qui ne...

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Tags: muffin, amande, figue, pic nic

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25 septembre 2012

Financiers

Oulala! L'été a filé, la rentrée aussi, il va falloir que je revienne régulièrement sur mon blog! Je propose donc aujourd'hui ma recette de l'été, celle que j'ai pu réaliser pendant mes différentes étapes chez amis et famille car très simple et facile....

Posté par piranha_cleo à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, gâteau, amande, pic nic, financiers

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10 juin 2012

Gâteau surprise de Marie-Lou

Ce soir, ma fille a voulu faire une surprise à ses frères et leur faire un gâteau. Comme j'étais en train de faire la ratatouille pour le souper, je lui ai écrit vite fait la recette du gâteau au yogourt sur le tableau noir, lui ai sorti quelques ingrédients...

Posté par piranha_cleo à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, amande, yogourt, rhum, citron, canneberge

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24 janvier 2012

Financiers aux flocons de riz

Voilà un petit gâteau vert très intérressant que je viens de découvrir et que je fais et refais à la demande des enfants. Mais puisqu'il demande 2 blancs d'oeufs, je fini par faire une tournée de sablés dans la foulée pour utiliser les jaunes. 40g de...

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Tags: gâteau, riz, amande, orange, pic nic, financiers

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16 janvier 2012

Galette des rois potiron amande

Une petite dernière qui vaut vraiment le détour, avec une touche hésitant entre Epiphanie et Halloween plus que surprenant! 2 pâtes feuilletées 200g de potiron cuit 1 oeuf 1 c. à soupe de farine 100g de sucre roux 125g de poudre d'amande 70g de beurre...

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Tags: amande, potiron, galette, Rois

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16 janvier 2012

Galette des rois aux trois saveurs

Je termine mon cycle de galette avec 2 nouvelles recettes. Cette fois-ci hommage aux 3 rois mages en leur dédiant cette galette, plutôt originale et forte en saveurs! 6-8 abricots 2 pâtes feuilletées 100g de miel 140g de poudre d'amande 70g de beurre...

Posté par piranha_cleo à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, abricots, galette, Rois

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8 janvier 2012

Galette des rois au chocolat blanc et au thé vert

Aller, dernière pour ce soir comme ça y a le choix! Le vert est à la mode, et puis c'était Noël, non? 2 pâtes feuilletées 100g de chocolat blanc 2 oeufs 80g de sucre 125g de poudre d'amande 1 c. à café de thé vert matcha Mélanger le sucre et le thé. Ajouter...

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Tags: chocolat, amande, thé vert, galette, Rois

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8 janvier 2012

Galette des rois à la frangipane et à la mandarine

Variation 2, un peu plus fruitée, pour ma fille cette fois. 2 pâtes feuilletées 2 mandarines 100g de sucre 140g de poudre d'amande 70g de beurre Peler les mandarines et les couper en rondelles. Les faire cuire avec le sucre 5 minutes pour qu'elles rendent...

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Tags: amande, mandarine, galette, Rois

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8 janvier 2012

Galette des rois à la frangipane et au caramel au beurre salé

Première variante, choix de mon aîné, avec un petit air de Bretagne... Réaliser la galette classique ici: http://mioumdujour.canalblog.com/archives/2012/01/08/23198569.html Mais avant de céler les bords, arroser de caramel au beurre salé réalisé comme...

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Tags: amande, caramel, galette, Rois

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8 janvier 2012

Galette des rois à la frangipane

6 janvier: Epiphanie. Les rois mages arrivent dans la crèche avec leurs présents. Maman ce jour-là se met aux fourneaux, sous l'oeil et la cuillère attentifs de ses enfants afin de réaliser une galette qui sent bon. Mais comme ils sont 3 rois mages, comme...

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Tags: amande, rhum, galette, Rois

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