Mioum! du jour

18 avril 2014

Cake au crabe et au fenouil

En ce moment c'est vrai, je teste les cakes en tout genre! C'est vrai que c'est pratique et que ça peut se faire à l'avance... donc... et puis comme ça je repère les meilleurs pour l'apéro! 1 fenouil 100g de beurre 100g de crabe en boîte bien égoutté...

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Tags: cake, crabe, fenouil

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15 avril 2014

Tiramisu à la crème de marron

Petite version ardéchoise du fameux dessert italien, qui a dit que ce n'était pas compatible??? Pas mon grand en tout cas! Par contre, réserver aux adultes la version alcoolisée, très bonne mais un peu forte (du style baba au rhum...). Pour les enfants...

Posté par piranha_cleo à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: châtaigne, gâteau, mascarpone

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14 avril 2014

Cake aux lentilles corail et aux carottes

Ce que j'aime dans cette recette, c'est que ce sont les lentilles qui remplacent la farine, inexistante! A peine un peu de chapelure, histoire de finir d'absorber l'humidité restante dans les lentilles difficiles à égoutter. Mais la pâte reste souple...

Posté par piranha_cleo à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, carotte, cake, curry, noisettes, lentilles

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11 avril 2014

Gâteau magique à la vanille

A mon tour d'être intriguée par cette recette magique. Personnellement je ne suis pas fan de tout ce qui est flan, mais la curiosité a pris le dessus et j'ai tenté l'expérience. Eh ben oui, j'ai bel et bien obtenu 3 couches de textures différentes, le...

Posté par piranha_cleo à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, vanille

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10 avril 2014

Biscuits au lait de poule

Juste l'appellation donne l'eau à la bouche. Peut-être aussi parce que la chaleur a du mal à revenir. Toujours est-il que ces petits biscuits se laissent manger tout en étant très esthétiques. Un petit goût de reviens-y pour les mamans... poules! 1 oeuf...

Posté par piranha_cleo à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, rhum, vanille

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8 avril 2014

Steak de chou rouge rôtis aux épices za'atar

Les légumes au four, c'est connu, c'est bon. Les patates, les courges, oui mais, et le chou??? Eh ben c'est drôlement bon aussi! Les enfants m'ont regardé de travers quand j'ai sorti ces belles tranches mauves sur des petites assiettes, mon troisième...

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Tags: chou

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6 avril 2014

Gâteau tahitien à la banane

Voilà une jolie recette d'une amie partie vivre 2 ans à Papeete. Un peu bretonne aussi, je trouve que le mélange est juste trop bon! 3 bananes 4 oeufs 150g de cassonade 250g de farine 1 sachet de levure 150g de beurre demi sel de la vanille en poudre...

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Tags: gâteau, rhum, banane, vanille

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3 avril 2014

Je participe au concours d'Héllyane du blog "Passiflore Passion d'Héllyane"

J'ai été invitée à participer à un petit concours. Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai tiré de son blog et je participe donc au concours d' hellyane en partenariat avec la boutique halwatishop pour tenter de gagner un bon de réduction de...

Posté par piranha_cleo à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, patates, boudin

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1 avril 2014

Pain de maïs à la courgette

Pour les amateurs de pains de maïs, comme moi, il fait un repas complet et délicieux, tendre à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. 220 ml de lait 100g de courgette hâchée 2 oeufs 1/2 oignon hâché 55 ml d'huile d'olive 100 g de polenta 90 g de farine...

Posté par piranha_cleo à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, polenta, maïs, pain, cake

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