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muffin
26 octobre 2016

Muffins s'mores à la butternut

Muffins s'mores à la butternut
C'est le temps des citrouilles, c'est bientôt l'Halloween!!! Et comme c'était ma fête préférée quand j'étais petite, autant pas s'en priver!!! Du coup j'ai trouvé un petit dérivé de muffin à la citrouille façon s'mores qui a reçu un vrai petit succès...
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19 mars 2016

Muffins aux bleuets

Muffins aux bleuets
Mars Bleu, c'est le mois du dépistage du cancer colorectal. Pas forcément le cancer le plus sympa, mais c'est celui qui touche beaucoup de familles dont la mienne... D'où l'importance du dépistage précoce. Alors voilà ma petite contribution culinaire...
9 février 2016

Egg Mc Muffin

Egg Mc Muffin
Parce que c'est tout bon, tout simple, et que y a pas que Mc Do qui sait en faire!!! Ouvrir un english muffin avec une fourchette et le faire toaster. Faire cuire quelques tranches de bacon et les déposer sur du papier essuie-tout pour ôter le gras. Cuire...
5 novembre 2015

Cupcake Dagobah

Cupcake Dagobah
C'est le thème de l'année, non? Petit détour sur la planète maracageuse, le temps d'un petit gâteau... 100g de chocolat 60g de beurre 70g de sucre 2 oeufs 1 sachet de préparation pour flan au chocolat 150g de farine 2 c. à soupe de levure Faire fondre...
25 mai 2015

Muffins avocat et myrtilles

Muffins avocat et myrtilles
Aller, je réitère mon délire, avec quelques modifs sur la recette de base (je n'avais pas de groseilles sous la main, ni de purée d'amandes...), encore une fois, juste exquis!!! 1 avocat 100g de myrtilles (ou de groseilles) 1/2 citron 50g de beurre de...
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25 mai 2015

Petits moelleux pomme de terre, citron et graines de pavot

Petits moelleux pomme de terre, citron et graines de pavot
Oulala... voilà bien longtemps que je ne suis plus venue alimenter mon blog... Je reviens partager ma petite découverte, un livre ayant l'audace de proposer des recettes de desserts à base de légumes! Qui ne connais pas les classiques gâteau aux carottes...
27 janvier 2014

Cupcake Ferrero Nutella

Cupcake Ferrero Nutella
Petit clin d'oeil à ma cousine et ses premières tentatives de cupcake. C'est vrai que je n'ai pas vraiment posté de recettes à ce sujet pour le moment... Je commence donc par la totale des totales, tant qu'à faire, autant se faire plaisir, non? 2 oeufs...
20 novembre 2013

Mini pizza express

Mini pizza express
Depuis que j'ai testé, fini les pâtes à pizza, fini les pizzas surgelées! Des pizzas maison qui amusent les enfants, en 15 minutes, préparation et cuisson compris? Moi je dis oui et encore oui! Couper des english muffins en 2 avec une fourchette. Les...
28 octobre 2013

Red Velvet cupcake

Red Velvet cupcake
Pour leur fête, mes enfants ont droit à un joli gâteau. Généralement ils le choisissent mais cette fois, j'avais envie de faire une petite expérience culinaire, très intriguée par ce gâteau que je viens de découvrir... Malheureusement je n'avais pas le...
31 octobre 2012

Muffins à la citrouille

Muffins à la citrouille
Ceux-là étaient pour la route. Recette simple et rapidement réalisée, ça me plait! 375ml de farine 180ml de flocons d'avoine 2 c. à café de bicarbonate zeste de citron 1 1/2 c. à café de cannelle 1/4 c. à café de piment moulu 1/2 c. à café de sel 1 oeuf...
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