muffin - Mioum! du jour

26 octobre 2012

Mini cakes à la betterave et à la pomme verte

Une recette pour une bonne cause: octobre rose! C'est le mois choisi pour soutenir et informer sur le cancer du sein. J'ai eu envie de suivre ce joli mouvement des blogeuses culinaires. N'hésitez pas à farfouiller sur le site officiel http://www.cancerdusein.org/...

Posté par piranha_cleo à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, muffin, yogourt, cake, pic nic

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 octobre 2012

Muffins banane et avoine

Avec des bananes qui commençaient à faire la tête sur mon comptoir, j'ai réussi à faire des muffins tout complets et bien énergétiques pour le goûter des enfants au ventre vide. 3 bananes 140g de farine 140g de farine complète 1 oeuf 100g de flocons d'avoine...

Posté par piranha_cleo à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, avoine, banane, noix de coco, pic nic

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2012

Muffins aux figues-amandes

Petite variante des muffins à la cerise; parce que la saison est plus aux figues qu'à la cerise... et que le figuier derrière chez moi croulait et que la pluie s'annonçait... Il fallait donc trouver au plus vite de quoi écouler ces jolis fruits qui ne...

Posté par piranha_cleo à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, amande, figue, pic nic

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2012

Muffins ou madeleines à la crème de marrons

Ce n'est pas une recette traditionnelle de muffins et encore moins de madeleines. Mais ça fond dans la bouche comme un nuage alors on les fait en petites bouchées à prendre avec les doigts... avant de les lécher! 250g de crème de marrons 50g de beurre...

Posté par piranha_cleo à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: châtaigne, muffin, madeleines, pic nic

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2011

Muffins ou madeleines au chocolat et à la crème de whisky

Je ne m'en lasse pas, ils se laissent tout simplement manger encore et encore... 100g de chocolat noir 50g de beurre 1 œuf 75ml de lait 50ml de crème de whisky (Bailey's) 15g de cacao 60g de sucre 100g de farine 50g de maïzena ½ sachet de levure pépites...

Posté par piranha_cleo à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffin, madeleines, pic nic

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2011

Muffins au muesli

Ceux-là, c'est ma fille qui les a fait (sauf séparer les oeufs) et elle était très fière! En prime ils sont trop bons... 2 oeufs 160g de beurre mou 160g de sucre 80g de farine 80g de maïzena 100g de muësli Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Monter...

Posté par piranha_cleo à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, avoine, pic nic

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2011

Muffins au citron et graines de pavot

Premier élément de ma pièce montée, ce muffin tendre et moelleux qui fond dans la bouche... 60g de sucre glace 2 c. à soupe de jus de citron 320g de farine 3 c. à soupe de graines de pavot 1 c. à café de sel 3 c. à café de levure chimique le zeste de...

Posté par piranha_cleo à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, poire, citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 septembre 2011

Muffins "Banana"

L'incontournable muffin à la banane! Cette recette extra moelleuse, ultra riche est idéale pour les enfants voraces après la sortie des classes... 240g de farine semi-complète 75g de flocons d'avoine 3 c. à café de levure chimique 55g de cassonade 75g...

Posté par piranha_cleo à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, banane, pic nic

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2011

Muffins à la cerise et au yogourt

C'est le temps des cerises, oui oui! Cette année j'ai décidé de sortir de mon habituel Forêt Noire (qui est quand même super bon) pour innover côté muffins. Un peu de ci, un peu de ça, et le tour était joué! Enfin moi, je les ai trouvé super bons... 150...

Posté par piranha_cleo à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, cerise, yogourt, pic nic

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2011

Muffins à la patate douce

Je n'avais plus assez de patate douce pour refaire un gâteau du coup j'ai expérimenté la version muffins. Le résultat est assez convainquant ma foi! En tout cas, ils se sont bien laissé manger... 150 à 200g de patate douce 100g de farine 75g de sucre...

Posté par piranha_cleo à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patate douce, muffin, pic nic

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote