Mioum! du jour

9 novembre 2014

Halloween 2014

Je prend enfin le temps de mettre quelques photos de joyeusetées réalisées cette année pour Halloween. Pour mieux en profiter, j'ai réparti les recettes sur toute la durée des vacances, comme ça on a évité la gabegie... Biscuits araignées Une recette...

Posté par piranha_cleo à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, chocolat, cup cake, Halloween, vanille

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8 octobre 2014

Carrés aux Cheerios

Suite de mes lectures de "Moi&Cie", je suis tombée sur la version Cheerios des carrés aux Rice Krispies dont nous raffolons (recette ici: http://mioumdujour.canalblog.com/archives/2013/10/13/28209806.html). Donc comme c'est les 10 ans de mon troisième...

Posté par piranha_cleo à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avoine, miel

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7 octobre 2014

Banane surprise

Pour les gourmands, j'ai déniché de quoi faire passer mes bananes traînantes sur mon comptoir, avant qu'elle ne prennent l'aspect d'un truc sans nom... Couper une banane en 2 dans le sens de la longueur (sans la percer la peau de l'autre côté). La fourrer...

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Tags: chocolat, banane

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11 août 2014

Crème au chocolat et à l'avocat

Ce n'est pas la première fois que je rencontre une recette de dessert avec de l'avocat, et ça m'intrigue. J'ai donc tenté l'expérience. Les goûteurs ont été mitigés, certains ont aimé, d'autres pas, moi j'ai trouvé ça sympa. Et puis ça change. crème à...

Posté par piranha_cleo à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande, avocat, miel, crème

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20 mai 2014

Pana Cotta et lemon curd au micro-ondes

La panna cotta c'est trop trop bon. Mais quand une copine me refile la recette du lemon curd au micro-ondes, là j'ai pas su résister!!! pour la panna cotta : 200ml de crème fraîche 250ml de lait 2 c. à soupe de sucre 1 cuillère de poudre de vanille 3...

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Tags: citron, crème, vanille

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19 mai 2014

Riz gluant noir à la banane

Petite variante du fameux riz gluant au lait de coco, mais en changeant de couleur et de consistance. C'est bon aussi! 150g de riz noir gluant 100g de cassonade 100g de lait de coco cannelle vanille 2 bananes jus de citron vert sel Cuire le riz après...

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Tags: riz, lait de coco, citron vert, banane, cannelle, vanille

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10 février 2014

Ramboutan

Depuis mon voyage en Guyane, il y a de ça quelques années, je ne peux m'empêcher d'aller faire la razia de ramboutans au mois de février... Ils sont toujours hors de prix mais ce n'est qu'une fois par an, je le vaux bien!!! C'est un peu la guerre avec...

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20 décembre 2013

Riz au lait Tagada

Ma grande a horreur du lait. Elle a aussi horreur des laitages de ce type. Mais étrangement la version "tagada" passe très bien et elle en redemande... Alors comme c'est vite fait, je refais! 1/2 litre de lait 1/2 litre d'eau 100g de riz rond 50 à 70g...

Posté par piranha_cleo à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, fraises Tagada

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8 novembre 2013

Chocolat haïtien

Aujourd'hui ma grande fille fait un exposé oral dans sa classe sur le chocolat d'Haïti. Nos recherches nous ont appris des tas de choses sur les petits producteurs et leur excellent chocolat, que je déguste depuis des années déjà (je le trouve en grande...

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Tags: chocolat, créole, citron vert, cannelle

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6 novembre 2013

Meringues fantômes

Je ne sais pas si j'ai le droit de vous livrer la recette de mon papa... Personnellement, je trouve qu'il les fait tellement bien que je ne me suis pas risquée à la tenter, je le laisse faire avec les enfants pendant les vacances. Pour Halloween, je lui...

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Tags: biscuits, Halloween, oeufs

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