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31 mars 2016

Fondant au chocolat et Kinder

Fondant au chocolat et Kinder
Petit restant de Pâques, juste trop mioum! Fondre 200g de chocolat avec 3 c. à soupe d'eau. Fouetter 150g de beurre fondu avec 150g de sucre. Ajouter 3 oeufs, 1 à 1, en alternant avec 50g de farine. Ajouter le chocolat fondu, verser dans le moule. Couper...
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27 mars 2016

Sablés Angry Birds

Sablés Angry Birds
Ou plutôt, sablés au son d'avoine et à l'huile essetielle d'orange. Pour fêter Pâques avec un peu différement. 250g de farine 125g de beurre mou 80g de sucre 50g de son d'avoine 1 oeuf 5-6-gouttes d'huile essentielle d'orange Bien mélanger le beurre et...
24 mars 2016

Bolo de cenoura

Bolo de cenoura
Je viens de découvrir ce gâteau aux carottes brésilien. Très différent de celui que je fais habituellement, j'étais curieuse alors je l'ai de suite testé. Franchement, il est trop bon! Le glaçage est un mélange de chocolat caramélisé qui croque trop bien...
19 mars 2016

Muffins aux bleuets

Muffins aux bleuets
Mars Bleu, c'est le mois du dépistage du cancer colorectal. Pas forcément le cancer le plus sympa, mais c'est celui qui touche beaucoup de familles dont la mienne... D'où l'importance du dépistage précoce. Alors voilà ma petite contribution culinaire...
18 mars 2016

Pancakes aux petits pois

Pancakes aux petits pois
Zut! J'ai pas fêté la Saint-Patrick hier!!! Du coup il a fallu que je me rattrape aujourd'hui... Et comme le temps m'a manqué j'ai du improviser... Et ça a donné ça, c'était vert et c'était franchement sympa!!! 150g de petits pois 1 oeuf 150ml de farine...
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15 mars 2016

Riz... galdies???

Riz... galdies???
Aujourd'hui pour la fête de ma fille, un petit riz improvisé juste à son goût, suivi d'un petit gâteau en forme de coeur! Faire revenir dans un peu d'huile une poignée de vermicelles en remuant constamment. Lorsqu'ils se colorent, ajouter 2 poignées de...
1 mars 2016

Quiche au kalé

Quiche au kalé
Nous sommes rentrés de notre petits séjour en Champagne chez des amis avec un sac rempli de chou kalé. Depuis un moment ce légume à la mode m'intriguait, mais impossible de mettre la main dessus... J'ai donc pu satisfaire ma curiosité gustative en testant...
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