poulet - Mioum! du jour

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poulet

20 mars 2014

Riz aux lentilles iranien

Riz aux lentilles iranien

Très intriguée par la recette, je l'ai testée, et refaite! Le grand succès c'est cette couche de riz croustillante, spécifique à la cuisson du riz iranien. J'ai découvert par la suite qu'il existe des cuit-riz spéciaux pour faire cette fameuse croûte....

Posté par piranha_cleo à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poulet, lentilles, datte

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21 février 2014

Mafé

Moi qui adore le poulet aux cacahuètes, je suis tombée sur cette recette qui mérite vraiment le détour! D'abord pour la sélection de légumes, ensuite parce qu'elle est toute simple à réaliser, même si on n'a pas 2h devant soi. 2 cuisses + contre-cuisse...

Posté par piranha_cleo à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacahuète, riz, poireau, patate douce, banane, poulet, tomate, carotte

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3 octobre 2011

Taboulé québécois

Taboulé québécois

Ces derniers jours ont été fort occupés... Mais également riches en recettes! Et comme le temps et la famille etaient au rendez-vous, un pic nic tardif (dans la saison) s'imposait! Par contre, il fallait que ce taboulé soit surprenant, à la hauteur de...

Posté par piranha_cleo à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Québec, amande, poulet, pois chiches, canneberge, couscous, pic nic

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15 juin 2011

Bami

Petit détour du côté du Laos ce midi, avec un plat que j'ai pu déguster à Cayenne et que mon grand apprécie tout particulièrement. Faire mariner du blanc de poulet et du foie de volaille avec du jus de 2 citrons, 3 cuillères de sauce soja, une cuillère...

Posté par piranha_cleo à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, pâtes, poulet, foie de volaille

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12 juin 2011

Club sandwitch

Un peu pressée l'autre midi, j'ai opté pour une valeur sure. Même si cette version était express, elle s'est laissée manger... Dans du bon pain de mie complet tartiné généreusement de mayonnaise, glisser du poulet fumé, des tomates en rondelles, du bacon...

Posté par piranha_cleo à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, laitue, poulet, sandwitch, tomate, pic nic

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19 mai 2011

Spaghettis à l'haïtienne

Spaghettis à l'haïtienne

C'est aux dernières vacances que j'ai pu noter dans un coin de tête cette recette simple que ma fille adoré. Alors j'ai testé auprès du reste de la troupe et je sens que ça va devenir un classique à la maison! Cuire les spaghettis. Faire revenir un oignon...

Posté par piranha_cleo à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créole, pâtes, poulet

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