lundi 8 juillet 2013

Salade lentille, pois chiches, maquereau, orange

Tout un titre pour une salade étonnante, toute droit sortie du placard. Elle a le mérite d'être très simple, de remplir des ventres affamés, et d'allier la force (et les bons oméga 3) du maquereau à la douceur pétillante de l'orange. Tout ça sans oublier le craquant, le moelleux dans une version rustique de la chose. Assez de poésie, cette salade était aussi au menu de ces débuts de vacances. 200g de lentilles (ou 1 petite boîte de conserve) 1 petite boîte de pois chiches 1 boîte de maquereau nature 1 orange pelée à vif (ou un... [Lire la suite]
Posté par piranha_cleo à 10:44 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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vendredi 16 septembre 2011

Soupe de fruits

Ma voisine est passée chez moi hier avec plusieurs kilos de pommes et de poires... Juste après le passage du copain avec un seau de raisin tout frais cueilli... J'étais tentée de faire une compote géante et de les entreposer en pots pour consommer au fur et à mesure. Mais comme j'avais déjà quelques fruits qui commençaient à faire la tête, j'en ai mixé une partie en guise de dessert. On verra pour la compote demain. A moins que je fasse des muffins?  J'ai mis dans mon blender: des pommes, des poires, du melon vert, du... [Lire la suite]
Posté par piranha_cleo à 09:27 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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