noisettes - Mioum! du jour

16 janvier 2016

Aşure

Pendant les vacances de Noël je me suis plongée dans un roman qui m'a transporté à Istambul, ses odeurs, ses rues, sa cuisine... Il m'a donné envie de tester le fameux "dessert de Noé", aux 40 ingrédients, appelé a ş ure (prononcer ashouré). La petite...

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Tags: haricots, riz, amande, pois chiches, abricots, boulgour, raisin, orange, noisettes, Noël, figue, cannelle, pistaches

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15 novembre 2015

Brownies à la crème de marrons (ou à la crème de pruneaux)

Pour la fête de ma petite dernière, il fallait évidemment du chocolat! Mon choix s'est arrêté sur cette recette. Mais qui m'a posé soucis car, comment dire, la châtaigne fait parti de ces aliments interdits chez elle, provocant un certain soucis digestif...

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Tags: chocolat, châtaigne, gâteau, noix, amande, noisettes, pruneaux

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14 avril 2014

Cake aux lentilles corail et aux carottes

Ce que j'aime dans cette recette, c'est que ce sont les lentilles qui remplacent la farine, inexistante! A peine un peu de chapelure, histoire de finir d'absorber l'humidité restante dans les lentilles difficiles à égoutter. Mais la pâte reste souple...

Posté par piranha_cleo à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, carotte, cake, curry, noisettes, lentilles

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15 décembre 2013

Gâteau de Noël

"Maman, tu crois qu'on peut faire un gâteau au chocolat avec des amandes dedans?" "Euh, mais oui mon fils, faut juste que je trouve une recette..." C'est en farfouillant dans mon livre de recettes de Noël (pour cherchant autre chose) que je suis tombée...

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Tags: chocolat, gâteau, noix, amande, orange, noisettes, Noël

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10 novembre 2013

Confiture de potiron et noix

Nous voilà rentrés dans la saison du curcubitacé orange, déclinable en versions infines. Perso je l'aime bien en confiture et cette version améliorée me plait beaucoup. 1.5kg de potiron 1 orange 900g de sucre à confiture 50g de noisettes 50g d'amandes...

Posté par piranha_cleo à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, amande, orange, potiron, noisettes, Halloween, confiture

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24 janvier 2012

Sablés aux noisettes et aux canneberges

Je complète avec une recette de sablés qui utilise mes 2 jaunes d'oeufs qui restent... 125g de sucre glace 175g de beurre mou 2 jaunes d'oeufs 2 c. à café de jus de citron 185g de farine 110d de poudre de noisette 110g de canneberges séchées 1 c. à soupe...

Posté par piranha_cleo à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, canneberge, noisettes, pavot

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22 novembre 2011

Petits beurre aux noisettes

Suis pas fan des noisettes dans mes céréales du matin... Du coup je tri (c'est pas bien!!!) et les met de côté. Suffit juste de trouver quoi en faire après et là, tadam! Je vais continuer de trier, hihihi! 100g de sucre glace 150g de beurre demi-sel 1...

Posté par piranha_cleo à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, noisettes

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