mardi 6 novembre 2012

Bento simplissime et Che Dau

Suite de mes japonnaiseries, agrémentées d'une petite douceur vietnamienne: la soupe de tapioca au lait de coco et à la banane. pour le riz: Verser 200g de riz rond dans une casserole avec 300ml d'eau. Couvrir et porter à ébullition. Cuire à feu doux jusqu'à évaporation de l'eau, éteindre le feu et laisser gonfler 15 minutes. Faire chauffer 2 c. à soupe de vinaigre avec 1 c. à  soupe de sucre et 1/2 c. à café de sel, verser sur le riz et bien mélanger. Former des boulettes de riz avec un moule en silicone (se mouiller les... [Lire la suite]
Posté par piranha_cleo à 10:00 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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