mardi 24 juin 2014

Gratin de macaroni au boeuf et au maïs & Crème de tomates express en bonus

Et voilà le plat de résistance! Du gros qui tient bien au corps, spécial ado, pré-ados, enfants gourmands et maman qui doit tenir le choc! Là encore vous avez droit à double recette! pour la crème de tomates : 1 boîte de tomates ou 6 tomates pelées 1 c. à  soupe de beurre 1 oignon 1 gousse d'ail 2 c. à soupe de concentré de tomate 1/2 c. à café de sucre 1/2 c. à café de thym 1/2 tasse de bouillon 1/2 tasse de crème Hâcher très finement l'oignon et l'ail. Les mettre dans un plat allant au micro-ondes avec le... [Lire la suite]
Posté par piranha_cleo à 09:29 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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jeudi 19 décembre 2013

Soupe au boeuf et au riz

Allez, une petite soupe pour ce réchauffer par ce temps pluvieux... 1 boîte de tomates 1 steack haché 1 oignon 1 gousse d'ail 2 carottes en petits dés beurre et huile d'olive thym, sauge et origan 1/2 tasse de vin rouge du bouillon de boeuf 1/2 tasse de riz complet bio sel et ciboulette Faire revenir l'oignon, l'ail, les carottes et le boeuf dans le beurre et l'huile. Ajouter les tomates et les herbes. Déglacer au vin rouge, ajouter le reste des ingrédients et cuire le tout 30 minutes. Il est possible de... [Lire la suite]
Posté par piranha_cleo à 09:50 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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