vendredi 10 février 2017

Croustade poire Nutella

Alors il paraît que le 5 février, c'était la Journée Mondiale du Nutella... je suis passée presqu'à côté... Puis je me suis dit, que Nutella ne m'en voudra pas trop d'avoir quelques jours de retard sur sa fête et j'ai bien fait, parce que le Nutella, qui n'aime pas??? 5 c. à soupe de Nutella 5 poires 80g de beurre mou 60g de sucre roux 60g de flocons d'avoine 50g de farine   Couper les poires en cubes. Réchauffer un peu le Nutella au micro-ondes avant de le couler sur les poires. Sabler le beurre avec la farine, puis... [Lire la suite]
Posté par piranha_cleo à 02:40 PM - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,

dimanche 13 décembre 2015

Roulé Nutella Smarties à la farine de châtaigne

Petit gâteau régressif et parfait en ce temps des Fêtes pour faire plaisir à mes petits et grands... 4 oeufs 85g de sucre 45g de farine de châtaigne 30g de farine blanche 50g de beurre vanille Nutella Smarties   Faire fondre le beurre. Monter les bancs en neige. Battre les jaunes avec le sucre. Ajouter les farines, le beurre et la vanille. Ajouter délicatement les blancs d'oeufs. Etaler la pâte sur un papier sulfurisé et cuire 7 minutes à 250°C. A la sortie du four, étaler le Nutella sur le gâteau encore... [Lire la suite]
Posté par piranha_cleo à 10:30 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
mardi 11 novembre 2014

Blue Velvet

Alors on connait bien le Red Velvet, mais qui connait le Blue Velvet??? Ben pas moi!!! Je l'ai trouvé par hasard, en trainant de-ci, de-là, je ne sais plus trop où finalement... Je l'ai donc testé pour la fête de mon plus grand, il a fait l'unanimité! Après la surprise de la couleur, si on n'a pas trop peur du sucré, ce petit gâteau vaut vraiment le détour. pour le gâteau : 285ml de farine 1 1/4 c. à café de bicarbonate 1 c. à café de vinaigre de cidre du colorant bleu (il en faut pas mal, j'ai mis du liquide) ... [Lire la suite]
Posté par piranha_cleo à 10:20 PM - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
lundi 27 janvier 2014

Cupcake Ferrero Nutella

Petit clin d'oeil à ma cousine et ses premières tentatives de cupcake. C'est vrai que je n'ai pas vraiment posté de recettes à ce sujet pour le moment... Je commence donc par la totale des totales, tant qu'à faire, autant se faire plaisir, non? 2 oeufs 40g de sucre 25g de poudre d'amande 20g de farine 50g de beurre 50g de chocolat 6 cuillérées de Nutella 6 Ferrero Rocher Faire fondre le beurre et le chocolat. Battre les oeufs et le sucre pour qu'ils blanchissent. Ajouter la farine et la poudre d'amande. Ajouter le... [Lire la suite]
Posté par piranha_cleo à 09:31 PM - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,
lundi 13 janvier 2014

Galette des rois à la frangipane, au Nutella et à la banane

Pourquoi faire léger quand on peut faire calorique??? Parce qu'un roi se doit d'être enveloppé pour être respecté? Alors tant pis pour la reine, mes princes et princesses ont opté pour la version décadente alors je cède volontier. 2 pâtes feuilletées 1 oeuf 75g de sucre 150g de poudre d'amandes 75g de beurre mou 1 c. à soupe de liqueur de banane 3 grosses c. à soupe de Nutella 1 1/2 banane Mélanger tous les ingrédients de la frangipane. Etaler une pâte et la tartiner de Nutella. Couler la frangipane dessus. Couper des... [Lire la suite]
Posté par piranha_cleo à 04:29 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
jeudi 21 novembre 2013

Gâteau Bonjour-Nutella

Et oui, j'adore les variantes! Une recette de base, quelques modifications et hop, une nouvelle recette! 1 yogourt 3 c. à soupe de Bonjour (ou de Ricoré) 2 c. à  soupe de Nutella 1 pot de sucre 3 oeufs 2 pots de farine 1/2 pot d'huile 1 c. à café de bicarbonate une pincée de sel Mélanger le yogourt avec le Bonjour. Ajouter ne reste des ingrédients et mélanger. Cuire 35 minutes à 180°C.   Pour le glaçage, j'ai mélangé du fromage à la crème (Philadelphia) avec du mascarpone et du sucre glace.
Posté par piranha_cleo à 03:58 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

mercredi 10 octobre 2012

Roulé à la farine de châtaigne et au Nutella façon "Gene"

Terrible recette patagée par ma copine Lozérienne, déclinable à volonté pour le plus grand plaisir des papilles... Tout le monde en est fan et le gros avantage c'est que c'est vite fait, très simple et inratable! Un grand merci à Gene donc pour m'avoir appris à faire ce délicieux gâteau. Ah oui, perso je préfére la pâte à tartiner de chez Dia (pour ne pas la citer...) qui est plus parfumée pour la cuisine.   Faire fondre 50g de beurre. Séparer 4 oeufs. Monter en neige les 4 blancs avec une pincée de sel. Battre les jaunes... [Lire la suite]
Posté par piranha_cleo à 11:04 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
mercredi 26 octobre 2011

Cake marbré Nutella banane

C'est la maîtresse de CP des enfants qui leur a fait découvrir en atelier lecture. Moi je leur ai fait découvrir en atelier cuisine!  360g de farine 150g de beurre fondu 150g de sucre 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 c. à café de bicarbonate 2 bananes écrasées 3 grosses c. à soupe de Nutella fondu  Mélanger les ingrédients secs. Mélanger les oeufs et le beurre. Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients liquides. Séparer la détrempe en 2 parties. Dans une ajouter les bananes, dans l'autre le Nutella. Verser... [Lire la suite]
Posté par piranha_cleo à 05:41 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
lundi 26 septembre 2011

Brioche au Nutella et beurre de cacahuète

Version 2! Subtil mélange de 2 recettes déjà publiées (mais là j'ai vraiment pas le temps... désolée...), voilà mon programme du goûter de cet après-midi:  Pour la recette, j'ai simplement repris celle là: http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=844314&pid=21981946  mais je l'ai badigeonnée de Nutella puis de beurre de cacahuète à la place du Spéculos... Elle a quand même meilleure mine que ma 1ère version!  N'est-ce pas?
Posté par piranha_cleo à 07:36 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
mardi 10 mai 2011

Truffes au Nutella

Retour de vacances et mon fils m'attendait avec une surprise... Il avait sorti le chapeau de cuisinier et le tablier afin de réaliser cette petite recette sous l'oeil gourmand de papi et mamie: 20 biscuits "Petit Brun" 150 g de Nutella 50g de Banania Réduire les biscuits en poudre. Mélanger biscuits et Nutella avec une grosse cuillère de Banania. Faire des petites boules et les rouler dans le reste du cacao. Mettre 2h au frigo.   Ces petites choses m'ont aidé à survivre au décalage horaire, merci mon garçon! ... [Lire la suite]
Posté par piranha_cleo à 03:35 PM - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,