Mioum! du jour

25 mai 2015

Muffins avocat et myrtilles

Aller, je réitère mon délire, avec quelques modifs sur la recette de base (je n'avais pas de groseilles sous la main, ni de purée d'amandes...), encore une fois, juste exquis!!! 1 avocat 100g de myrtilles (ou de groseilles) 1/2 citron 50g de beurre de...

Posté par piranha_cleo à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacahuète, muffin, avocat, citron, myrtilles

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25 mai 2015

Petits moelleux pomme de terre, citron et graines de pavot

Oulala... voilà bien longtemps que je ne suis plus venue alimenter mon blog... Je reviens partager ma petite découverte, un livre ayant l'audace de proposer des recettes de desserts à base de légumes! Qui ne connais pas les classiques gâteau aux carottes...

Posté par piranha_cleo à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patates, muffin, amande, citron, pavot

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6 février 2015

Coeur coulant Milka

Parce que c'est bientôt la Saint-Valentin, que ma fifille est amoureuse, que j'ai investi dans de jolis petits moules et qu'un peu de tendresse fait toujours du bien. 100g de Milka 100g de beurre 80g de farine 80g de sucre 3 oeufs Faire fondre le chocolat...

Posté par piranha_cleo à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau

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20 novembre 2014

Beignes au curaçao

Aller, je reste dans le bleu, peut-être que ça fera revenir le beau temps??? Là c'était une commande de ma maman, elle a eu raison, ma maman! Parce que c'était drôlement bon! 200g de farine 125g de sucre 1 c. à café de bicarbonate 1 sachet de sucre vanillé...

Posté par piranha_cleo à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glaçage, beigne

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22 octobre 2014

Mini beignes, glaçage cacao

J'ai fini par craquer et me suis offert la machine à mini-beignes. Ca faisait un moment que j'hésitais, prétextant le manque de place dans mes placards pour l'entreposer entre deux fournées... Et puis il y a eu un spécial au supermarché, et voilà! Première...

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Tags: chocolat, vanille, beigne

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24 juin 2014

Cup Cake de la Saint-Jean

Trois recettes pour le prix d'une, ça vous va??? Sur une base de gâteau "Lady Baltimore" et sa variante "Lord Baltimore", l'un complétant l'autre. La ganache montée (qui n'a pas monté pour moi, zut!) comme déco blanc et bleu du drapeau. pour le "Lady...

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Tags: gâteau, cup cake, vanille, Saint-Jean

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27 janvier 2014

Cupcake Ferrero Nutella

Petit clin d'oeil à ma cousine et ses premières tentatives de cupcake. C'est vrai que je n'ai pas vraiment posté de recettes à ce sujet pour le moment... Je commence donc par la totale des totales, tant qu'à faire, autant se faire plaisir, non? 2 oeufs...

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Tags: chocolat, Nutella, muffin, amande

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12 décembre 2013

Financiers à la farine de lentilles

Aller, pour compléter la recette précédente (et pour utiliser les blancs d'oeufs), ces financiers sont tout aussi bons! 75g de beurre 60g de farine de lentilles vertes 30g de poudre d'amandes 75g de sucre 3 blancs d'oeufs vanille liquide Faire fondre...

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Tags: amande, lentilles, pic nic, financiers

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17 novembre 2013

Cup Cake à la vanille et au fromage à la crème

Vendredi c'était la fête de ma petite dernière. Nous avons profité d'être toutes les 2 pour confectionner ses petits gâteaux ensemble. Du haut de ses 3 printemps, ma fifille était très appliquée dans le touillage... et le goûtage... pour les cup cakes:...

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Tags: yogourt, mascarpone, cup cake, fromage à la crème, vanille

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28 octobre 2013

Red Velvet cupcake

Pour leur fête, mes enfants ont droit à un joli gâteau. Généralement ils le choisissent mais cette fois, j'avais envie de faire une petite expérience culinaire, très intriguée par ce gâteau que je viens de découvrir... Malheureusement je n'avais pas le...

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Tags: chocolat, gâteau, muffin, yogourt, Noël

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