Voilà une recette tout simple pour l'été. Et si vous avez la chance d'avoir une belle grosse courgette du jardin, c'est encore meilleur!

courgettes japonaises2

Couper une belle courgette en bâtonnets.

La faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.

Mélanger 1 c. à soupe de gomasio (ou piler du sésame avec du gros sel), 1 c. à soupe de sauce soja et 1 c. à soupe de miel.

Verser la sauce sur les courgettes et servir de suite.

 

Bon appétit!