Granola aux carottes

Pour le petit déjeuner, j'ai décidé d'arrêter d'acheter des céréales toutes prêtes, pleines de je ne sais pas trop quoi... D'autant que c'est tellement simple et rapide de les faire soit-même! Voilà une petite variante sympa, en attendant les suivantes!

1 1/2 tasse de flocons d'avoine

2 tasses de Rice Krispies

2 carottes râpées

cannelle, muscade

1 c. à soupe d'huile de colza

5 c. à soupe de sirop d'érable

1/2 tasse d'ananas séchés

Mélanger tous les ingrédients sauf les ananas.

Etaler sur du papier sulfurisé et mettre au four 20 minutes à 200°C en remuant toutes les 5 minutes.

Ajouter les ananas à la sortie du four, mélanger, laisser refroidir et voilà!

Bon petit déjeuner!

Comments

[Chris]

Belle originalité !