May the 4th be with you !!!

De retour de la convention Star Wars à Cusset, nous voilà dans une bonne ambiance pour marquer ce jour important pour tous les fans... Petite recette de circonstance, à partager sans modération, de la part de toute la BB-8 team !!!

May The 4th Be With You

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375g de farine

45g de flocons d'avoine

80g de sucre roux

1 sachet de levure

1/2 c. à café de bicarbonate

1/2 c. à café de sel

170g de beurre froid

110g de canneberges séchées

240ml de lait

2 c. à soupe de sucre

1/2 c. à café de cannelle

 

Mettre la farine, les flocons d'avoine, le sucre roux, la levure, le sel et le bicarbonate dans le robot, mixer.

Ajouter le beurre et mélanger à petite vitesse.

Ajouter les canneberges et juste mélanger.

Ajouter le lait jusqu'à ce que la pâte se tienne.

Façonner 2 boules et les étaler grossièrement sur 1.5 cm d'épaisseur.

Découper à l'emporte pièce.

Cuire 12 à 15 minutes à 200°C.

Mélanger le sucre et la cannelle dans une c. à soupe de lait.

Badigeonner les scones à la sortie du four.

 

Bon Star Wars Day à tous!!!

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