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27 janvier 2016

Granola de châtaigne

Je suis paresseuse, pourtant c'est juste tellement meilleur que les muesli du commerce... Je devrais me motiver et en faire plus régulièrement...

granola chataigne2

250g de flocons 5 céréales

60g de miel de châtaignier

30g de farine de châtaigne

35g d'huile

50g de dattes

1 c. à soupe de graines de lin

2 pincées de cannelle

 

Tout bien mélanger sauf les dattes.

Etaler sur une feuille de papier sulfurisée et cuire au four à 170°C pendant une vingtaine de minutes en remuant de temps en temps.

Ajouter les dattes coupées en petits morceaux à la sortie du four.

 

En plus je l'ai fait le soir avant de coucher les enfants, c'est tellement rapide!

 

 

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