Aller, une dernière petite fournée de biscuits pour Noël!!! Bon, je l'avoue, avec une petite touche dédiée à la sortie de la suite de mon film fétiche... ;-)

sablés épices farine de châtaigne2

200g de farine

50g de farine de châtaigne

100g de vergeoise

85g de beurre mou

2 c. à soupe de rhum

1 oeuf

1 c. à café de cannelle

1/2 c. à café de pumpkin spice (ou de 4 épices)

1/2 c. à café de levure

1 pincée de sel

Mélanger le beurre avec le sucre.

Ajouter l'oeuf et bien mélanger.

Ajouter le reste des ingrédients et former une boule.

Abaisser et découper à l'emporte-pièce.

Cuire 10 minutes à 180°C.

Pour le glaçage, j'ai mis du sucre glace, du rhum et une pincée d'épices, c'est tout!