Beignes au curaçao

Aller, je reste dans le bleu, peut-être que ça fera revenir le beau temps??? Là c'était une commande de ma maman, elle a eu raison, ma maman! Parce que c'était drôlement bon!

200g de farine

125g de sucre

1 c. à café de bicarbonate

1 sachet de sucre vanillé

200 ml de lait

1 1 /2 c. à soupe d'huile

Mélanger tous les ingrédients, la pâte doit avoir la texture d'une pâte à pancake.

Ajouter de la farine ou du lait en fonction pour avoir la bonne texture.

Verser par cuillérées à soupe dans les empreintes de la machine et cuire 5 minutes.

Laisser refroidir sur une grille.

Pour le glaçage, mélanger du sucre glace avec du curaçao et une goutte de colorant bleu et tremper les mini beignes dedans, laisser figer.