mercredi 22 octobre 2014

Mini beignes, glaçage cacao

J'ai fini par craquer et me suis offert la machine à mini-beignes. Ca faisait un moment que j'hésitais, prétextant le manque de place dans mes placards pour l'entreposer entre deux fournées... Et puis il y a eu un spécial au supermarché, et voilà! Première tentative avec un glaçage à la grenadine, qui a fait fureur. Deuxième fournée avec un glaçage au cacao, qui s'est laissé tout aussi bien manger. Je me suis basée sur la recette dans le livret fourni avec la machine, mais je n'ai pas dit mon dernier mot! Le gros avantage : 5... [Lire la suite]
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lundi 13 octobre 2014

Houmous de betterave

Le mois d'octobre est de retour et avec lui "Octobre Rose", la campagne de sensibilisation pour la prévention du cancer du sein. Je crois que chacun de nous a, autour de soi, une personne qui a été touchée par la maladie. Voilà ma petite contribution, une recette toute rose, toute douce et épicée, que je dédie à toutes les filles qui me suivent. Mixer une petite boîte de pois chiches, une betterave cuite, 4 c. à soupe d'huile d'olive, 3 c. à soupe de tahini, 2 c. à soupe de jus de citron, 2 gousses d'ail, 2 c. à café de... [Lire la suite]
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mercredi 8 octobre 2014

Carrés aux Cheerios

Suite de mes lectures de "Moi&Cie", je suis tombée sur la version Cheerios des carrés aux Rice Krispies dont nous raffolons (recette ici: http://mioumdujour.canalblog.com/archives/2013/10/13/28209806.html). Donc comme c'est les 10 ans de mon troisième aujourd'hui, et que mercredi c'est pas le meilleur jour pour trouver le temps de faire un gâteau, j'ai donc opté pour la rapidité. Sauf que j'avais pas de Cheerios donc j'ai mis des Fruit Loops, après tout c'est bien la même idées, parfumé aux fruits à la place du miel... Peu... [Lire la suite]
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mardi 7 octobre 2014

Banane surprise

Pour les gourmands, j'ai déniché de quoi faire passer mes bananes traînantes sur mon comptoir, avant qu'elle ne prennent l'aspect d'un truc sans nom... Couper une banane en 2 dans le sens de la longueur (sans la percer la peau de l'autre côté). La fourrer avec quelques marshmallows et quelques carrés de chocolat. Entourer de papier alu et mettre 10 minutes au four.   Bon, pour faire vite j'ai arrosé d'un reste de sauce au chocolat et passé le tout 1 minute au micro-ondes, c'était tout de même très très mangeable,... [Lire la suite]
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samedi 4 octobre 2014

Porc effiloché à la texane

Testé ce soir après avoir feuilleté les magazines "Moi&Cie" de ma soeur rapportés de Montréal par mes parents, je m'y suis mise aussi sec et franchement, je ne regrette pas le détour! Les enfants ont adoré et m'en ont redemandé. Alors je rajoute à la liste des menus de fin de semaine. 1kg de rôti d'épaule de porc 2 oignons 2 gousses d'ail 1 c. à soupe d'huile 250ml de ketchup 125ml de vinaigre 125ml de bouillon 75ml de viergeoise 1 c. à soupe de moutarde 1 c. à soupe d'épices mexicaines 1 c. à soupe de tabasco 1... [Lire la suite]
Posté par piranha_cleo à 11:33 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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