Cookies-univers ou Big Bang cookies
Hier nous avons cuisiné en famille, journée off d'école, il faut bien trouver des occupations qui permettent de profiter de nous tous! Je viens de recevoir le magazine scientifique de mon grand et j'aime bien le feuilleter. Et voilà que je trouve une recette assez étrange, permettant de tester via la cuisine l'expansion de l'univers. Oui, oui, rien que ça, la fameuse théorie du Big Bang! La recette est assez classique mais vu sous cet angle, c'était joindre l'utile à l'agréable!
175g de farine
100g de beurre salé
100 de cassonade
70 de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
100g de noix
100g de pépites de chocolat
quelques M&M's ou de Smarties
Pour construire un espace-temps comestible, mélanger le beurre mou avec les sucres.
Ajouter l'oeuf et bien mélanger.
Ajouter la farine puis les noix et le chocolat.
Former des biscuits sur une plaque et déposer des galaxies-Smarties dessus.
Mesurer la distance... (mes biscuits mesuraient environ 5cm...)
Mettre à cuire 10 minutes à 180°C, sortir et laisser refroidir sur une grille.
Mesurer à nouveau la distance... (ils mesurent maintenant 7cm!!!)
Expérience réussie, mes cookies univers ont bel et bien subit une expansion à la chaleur du four...