lundi 12 septembre 2011

Fausses madeleines au vrai pain d'épices

Toujours dans mon pic nic, toujours pour éviter d'apporter un couteau, j'ai misé sur le moule à madeleine pour faire du pain d'épices en portion. Le résultat a été plus que concluant! A juger par vous même:  250 g de farine125 g de cassonade6 c. à soupe de miel1 sachet de levure chimique1 c. à café de chaque: cannelle, gingembre, cardamome et une pincée de muscade1/4 de litre de lait Mélanger le tout pendant 1 à 2 min au fouet électrique. Cuire 15 min à 180°C dans des moules à madeleines.   J'ai fait 30... [Lire la suite]
Posté par piranha_cleo à 09:04 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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