Mon grand m'ayant réclamé un gâteau au chocolat, me voilà avec une recette plus que simple et ultra rapide que je n'avais pas encore testé. 4 ingrédients, une cuillère et hop, au four!

le 200 (5)

Faire fondre 200g de beurre avec 200g de chocolat pâtissier.

Fouetter 200g de sucre avec 4 oeufs entiers.

Mélanger le tout et verser dans un moule à charnière beurré et saupoudré de cacao.

Cuire 20 minutes à 150°C (le centre ne parraîtra pas cuit, du genre mousse, c'est normal!).

Laisser refroidir complètement avant de retirer la charnière.

Saupoudrer de cacao amer.

 

Logiquement il ne restera pas très longtemps sur la table...