2 avril 2011
Gâteau speedy aux pommes
Speedy car vite fait, bon fait! Génial quand on n'a pas grand chose sous la main, qu'on a des invités, ou qu'on est invité, ou qu'on n'a plus de goûters, plus de desserts... ou tout bêtement parce qu'il est bon et qu'on en a envie ;-)
Fouetter rapidement 2 oeufs, 150 g de sucre, 100 ml de lait et 100 g de beurre fondu.
Ajouter 1/2 sachet de levure chimique et 125 g de farine, bien mélanger.
Couper 3 pommes en cubes dans le moule, verser la pâte dessus.
Cuire 40 minutes à 190°C.
Il y a évidemment plein de variantes possibles, mais ça sera pour un autre Mioum! du jour...
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